不知從什麽時候開始,出現了“工業(yè)鹽”這個名稱,我分析是從食鹽專營的概念衍生(shēng)而來。種說法產生了兩種負麵作用,一是如電視中所說,“工業鹽”就是硫酸鹽、硝酸(suān)鹽。另一(yī)種危害更大,它導致(zhì)了(le)經常(cháng)發生的誤食有毒鹽類,造成群(qún)體食物中毒。其原(yuán)因在於(yú)我們很多地方的炊事員,大多是農民工出身,認為“工業鹽”和“食用鹽(yán)”隻是質量上的差別,當廚房沒有鹽了,自做主(zhǔ)張的取點他(tā)們認為是鹽的東西(經常(cháng)是(shì)亞硝酸鈉),從而釀(niàng)成大禍。所以,工業鹽這種提法,一定要予以摒棄,否則貽害無窮。
近期(qī),我國東北、西北和淮河以南的大(dà)範圍(wéi)的地區下了中到(dào)大雪,對這(zhè)些地區的城市交通和(hé)人民生活帶來了較為嚴重影(yǐng)響。許多大(dà)中城(chéng)市政府為使(shǐ)降雪迅速融化,使用了大量的工業(yè)鹽。未精(jīng)煉的鹽以及岩鹽主(zhǔ)要(yào)用於清除高速公路上的冰(bīng)。淡(dàn)鹽水溶液的凝固點大約是零下-4C度,比水的凝固點(diǎn)低。在一些國家(jiā),地(dì)表溫度從來不會低於(yú)零(líng)下-4C度,因此鹽在這些國家(jiā)就可用來防止路麵積(jī)冰。

鹽是(shì)化學工業之母(mǔ)。化學工(gōng)業是國民經濟的基礎產業。三酸(硫酸、鹽酸、硝酸)、兩堿(純堿、燒堿)是基本的化學工業,而其中的鹽酸、純堿、燒堿是以鹽為主要原料生產的,每生產1噸純堿或燒(shāo)堿要消耗(hào)1.2~1.4噸原鹽,全世界(jiè)用(yòng)於生(shēng)產鈉堿、氯和氯的衍生物等(děng)80多種基本化工(gōng)產品(pǐn)所用的(de)鹽(yán),占全世界總鹽耗量的60%以上,在工業發達國家,化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以(yǐ)說,國民經濟(jì)的全麵發展,依賴於發達的化學工業,而發達的(de)化學工業又依賴於發達的製鹽工(gōng)業。根據上述知識,一(yī)噸工業鹽可以生產0.7噸純堿;一噸純堿的(de)新市場(chǎng)價格(gé)在2000元/噸,也就是一噸鹽的工業附加值以純堿為計,就可以增加1400元的。
我(wǒ)國淮河以南的大範(fàn)圍的(de)地區如果使用工業鹽(yán)融雪,那使(shǐ)用工業鹽來融雪就要消(xiāo)耗更多的工業鹽。浪費更多的工業鹽帶來的附加價值。此外,使用工業(yè)鹽融雪還會造成二次環境汙染,破壞公路基礎和(hé)土壤的結構,地下水的質量,影響人類的生活。
目前,在我(wǒ)國還是一個工業生產資源嚴重缺乏的(de)國家,我們還是需要精打細算,節約資(zī)源。要知道:我國的(de)石(shí)油能(néng)源已經(jīng)50%以上依靠進口,棉(mián)花也40%以上進口,在擴大市場內需的要求下,節約我國的工(gōng)業生(shēng)產(chǎn)資源已成為嚴(yán)重關注的問題(tí)!