你有沒有遇到過學習酸堿鹽知識的十大誤區?
酸、堿、鹽是初中化學Z重要的部分之一,也是Z難掌(zhǎng)握的部分之一。在學習酸堿鹽知識的過(guò)程中,我們往往會對一些知識點產生一些誤解,形成誤區。
誤區1:酸性溶(róng)液是酸性溶液,堿性溶液是堿性溶液。
酸性溶液包(bāo)括酸性溶液和一些鹽溶液,不能說是酸性溶(róng)液。
比如用pH試(shì)紙測得CuSO4溶液的(de)pH值小於7,說明溶液呈酸性,但(dàn)不是酸性溶液,而是鹽(yán)溶液。
所以酸溶液一定是(shì)酸(suān)溶液,但酸溶液不一定是酸溶液。
同樣,堿性溶液也包(bāo)括堿性溶(róng)液和部分(fèn)鹽類溶液,我們不能把(bǎ)所有的堿性(xìng)溶液都誤認為堿(jiǎn)性溶液。
比如用pH試紙測得Na2CO3溶液的pH值大於7,說明溶(róng)液呈堿性,但不是堿溶液,而是(shì)鹽溶液,所以Na2CO3有純堿的俗稱。
所以堿性溶液一定是堿性溶液,但堿性溶(róng)液不一(yī)定是堿(jiǎn)性(xìng)溶液。
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誤解:二元酸溶液的酸性(xìng)pH < 7,堿性pH > 7,鹽溶液(yè)的中性pH = 7。
酸性(xìng)溶液(yè)一定是(shì)酸性pH < 7,堿性溶液一定是堿性pH > 7,但鹽溶液不一定是中(zhōng)性的(de)。
如果用pH試紙測得CuSO4 _ 4溶液的pH值小(xiǎo)於7,說明溶液呈酸性。pH試紙測得Na2CO3溶液的(de)pH值大於(yú)7,說明溶液呈堿性。用pH試(shì)紙測得(dé)NaCl溶液(yè)的pH值,表(biǎo)明溶液呈中性。
因此,有些鹽溶液是酸性的,有些是堿性的,有些是中性(xìng)的。鹽溶液是酸性的嗎?還是堿性(xìng)?還是中立(lì)?不能一概而論,要看是(shì)什麽樣的(de)鹽。
特別指出,pH < 7隻能說明溶液呈酸性(xìng)而非酸性,pH > 7隻能說明溶液呈(chéng)堿(jiǎn)性而非堿性,pH = 7隻能說(shuō)明(míng)溶液呈中性而非鹽,也可能是水、酒精等中性物質。
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誤區三:鹽就(jiù)是鹽,鹽就是鹽,鹽(yán)是由金屬離子和酸離子組成的。
在日常(cháng)生活(huó)中,我們所說的鹽通常是指鹽(主要(yào)成分是NaCl),這是正確的(de),因為鹽是由Na+和Cl-組成的(de)化合物。鹽就是鹽,這是錯誤的,因(yīn)為鹽在化學上(shàng)是指一種含有金屬離子和酸離子的化合物,如NaCl、CuSO4、Na2CO3等。,都是鹽,不僅僅(jǐn)是鹽。

另外,有些化合物不含金屬離子,而是由銨離子和酸離子組(zǔ)成,也是鹽,如NH4Cl和NH4NO3。
可見,鹽不一定是由(yóu)金屬離子和酸離(lí)子組成的。
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誤區四:形成鹽和水的反應(yīng)是中和反應。
酸和(hé)堿(jiǎn)生成鹽和水(shuǐ)的反應稱為中和反應。可以看出(chū),中和反應(yīng)的產物是鹽和水,反應物然是酸和堿,如:
氫氧化鈉與稀鹽酸的反應:NaOH+HCl/NaCl+H2O。
氫氧化鈉與稀硫酸的反應:2 NaOH+H2SO4/Na2SO4+2H2O。
然而,產生鹽和水的反應不一定是中和(hé)反應,例(lì)如:
2NaOH+CO2 ═ Na2CO3+H2O
2NaOH+SO2 ═ Na2SO3+H2O
這(zhè)兩種反應都產生一(yī)種鹽和水,但參與反應的物質不是酸和堿,所(suǒ)以不(bú)是中(zhōng)和反應。
所(suǒ)以中和反應一定會產生鹽和水,但(dàn)是產生鹽和水的(de)反應不一定是中和反應。
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誤區5石蕊溶液和酚酞(tài)溶液(yè)能(néng)使酸或堿溶液呈現不同的顏色。
石蕊溶液和酚酞溶液是兩種Z常見的指示劑,它們能與酸或(huò)堿溶液反應顯示不同的顏色。石蕊溶液在(zài)酸性溶液中變紅,在堿性溶液中變藍;酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅。
需要注意的是“酸或堿的溶液改變指(zhǐ)示劑的顏色”,而不是“指示劑改變酸或堿的溶液的顏色”。如果“石蕊(ruǐ)溶液使酸性溶液變成紅色,堿性溶(róng)液變成藍色(sè);酚酞溶(róng)液(yè)不能改變酸性溶液(yè)的顏色,但(dàn)能改變堿性(xìng)溶液的顏色。這些說(shuō)法都是錯誤的。
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誤區6:氫氧化鈉還可以用來改良(liáng)酸性土壤,處理硫酸(suān)廠的汙水,中和胃液中過多的(de)胃酸(suān)。
堿性物質常用於改(gǎi)良酸性土壤、處理硫酸廠的汙水和中和胃液中過量的胃酸。比如改良(liáng)酸性土壤,處理硫酸廠的汙水,可以用熟石灰中和;要中和胃液中過(guò)多的胃酸(suān),可以服用(yòng)一些含有堿性物質的藥物(wù)(如氫(qīng)氧(yǎng)化鋁、氫氧化鎂、碳酸氫(qīng)鈉等。).
但是用氫氧化鈉改良酸(suān)性土壤,處理硫(liú)酸廠(chǎng)的汙水,中和胃液中過量的胃酸是不(bú)行的。很多同學都(dōu)會做出這樣錯誤的選擇。首先,氫氧化鈉腐蝕性很強,對農作物和人體皮膚、器官有很(hěn)大的腐蝕作用(yòng),更不能食用;而(ér)且氫(qīng)氧化鈉的價(jià)格遠高於熟石灰,製備難度(dù)大,實際(jì)用量也比較少,不適合上述用途。
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誤區(qū)7濃鹽(yán)酸易(yì)揮發,暴露在空氣中,瓶口會形成白煙(yān)。
濃鹽酸易揮發,放在空氣中能(néng)揮發(fā)氯化(huà)氫氣體,與空氣的水蒸氣結合形成小滴鹽酸,瓶口出現白(bái)霧(wù)而不是白(bái)煙。小水滴聚集在一(yī)起形成霧,小(xiǎo)固體顆粒聚集在一起(qǐ)形(xíng)成煙。
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神話8酸雨是指雨(yǔ)水(shuǐ)是酸性(xìng)的,pH值< 7。
空氣中含有大(dà)量二氧化(huà)碳,可溶於水。因為溶解了二氧(yǎng)化碳,正常雨的pH值≈ 5.6,酸雨的pH值< 5.6。所以pH < 7的(de)雨水是酸性的,但不一定是酸雨。隻有pH < 5.6的(de)雨水才能定性為酸雨。
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誤區9:濃硫酸和氫氧(yǎng)化鈉(nà)有吸水性,可以作為幹燥劑幹燥所有氣體。
濃硫酸和氫氧化鈉固(gù)體具有吸水(shuǐ)性,可用作氣(qì)體幹燥劑。然而,它們對幹燥氣體有(yǒu)選擇性,並且不是所有的氣體都(dōu)能用濃硫酸(suān)和氫氧化鈉固體幹燥。
例如,CO2和SO2氣體能與氫氧(yǎng)化鈉反應,所以不能用氫氧化鈉固體幹燥。同樣,濃硫酸也不能用來幹燥氨氣等氣體。
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誤區(qū)10濃鹽酸和濃(nóng)硫(liú)酸如果因為同樣的(de)原因暴露(lù)在空氣中(zhōng),一段時間(jiān)後會被稀釋(shì)。
濃鹽酸和濃(nóng)硫酸在空氣中暴露一段時間後會被稀(xī)釋(shì),但稀釋的原因不同。
濃鹽酸具有揮(huī)發性,放在空氣中可以揮發氯化氫(qīng)氣體,氯化氫氣體是鹽酸溶液(yè)的溶質,氯化氫氣體的揮發相當於溶質(zhì)的減少,所以溶質的質量分數減(jiǎn)少,溶液變稀(xī);
但是濃硫酸是吸水的(de),放在空氣中,可以吸收空氣中(zhōng)的水分。水是(shì)硫酸溶液的溶劑,吸水(shuǐ)相(xiàng)當於增加溶劑(jì),所以溶質的質量分(fèn)數降(jiàng)低,溶液變稀。