焦亞硫酸鈉,別(bié)名偏(piān)亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉(nà),是一種無(wú)機化合物,為白色結晶粉末,溶於水和甘油,微溶於乙醇,水溶液呈酸性。與強酸接觸(chù)會釋(shì)放二氧化硫並生成相(xiàng)應的鹽。所以焦亞硫酸鈉在工業上都(dōu)有哪些用途?
1.化學工業用於生(shēng)產羥基香蘭素、鹽酸羥(qiǎng)胺等。
2.用(yòng)作色譜分析試劑。
3.造紙工業用作漂白(bái)劑。
4.橡膠工業用作凝結劑。
5.照相工業用作定影劑的成分。
6.香(xiāng)料工業用於生(shēng)產香蘭素。
7.印染工業用作棉花(huā)漂白後的脫氯劑和(hé)棉精練劑。
8.用於生產保險粉、磺胺二甲嘧啶、安乃(nǎi)近、己內酰胺等。
9.皮革工業用於皮革處理(lǐ),可使皮革柔軟、豐滿、堅韌,具(jù)有防水、彎曲、耐磨等性能。
10.在化妝品和護膚品中(zhōng)用作抗油脂氧化劑(jì)和防腐劑,防止和延緩氧化反應引起的(de)產品變質。
11.在水處理(lǐ)中用(yòng)作還原劑。用焦亞硫酸鈉(nà)和硫化鈉處理電鍍廢水。比如處理含六價鉻的廢水,可以(yǐ)先加入焦亞硫酸鈉,充分還原反應後,堿調後加入(rù)聚合氯化鋁或聚合硫酸鐵絮凝劑,Z後加入硫化鈉去除未沉澱的重金屬。
12.礦山選礦藥劑。焦亞硫酸鈉是一種降低礦物可浮性的試(shì)劑。可以在礦物顆粒表麵形成親(qīn)水膜和膠體(tǐ)吸附膜,從而(ér)阻(zǔ)止捕收劑與礦物表麵的(de)相互作用。
13.建築行業用於製作混凝土減(jiǎn)水劑,在(zài)混凝(níng)土(tǔ)中起早強作用,但摻量不宜超過0.1%-0.3%。如果用量過大,會影(yǐng)響混(hún)凝(níng)土的後期強度。
14.在食品工業中用作防腐劑、漂白(bái)劑、填充劑、抗氧化劑、防腐劑和護(hù)色(sè)劑。
(1)防腐劑和殺菌劑。加入果汁(zhī)、蜜餞(jiàn)、罐頭食品,可(kě)以延長食品的保質期,有效殺菌。

(2)漂白劑。用來做蛋(dàn)糕和其他食物的麵粉是經過漂白(bái)的(de)。
(3)發酵劑。能使麵包餅幹等食物結構鬆散,口感(gǎn)酥脆。
(4)抗氧化防腐劑。對海鮮、水果、蔬菜有很好的抗氧化保鮮作用(yòng)。
(5)固色劑(jì)。在淺色蔬菜如蘑菇、蓮藕、馬蹄、竹筍、山藥等產品的加工和保鮮過程中(zhōng),經常使用焦亞硫酸鈉溶液進行護色。
15.作為(wéi)飼料添加劑,用作防(fáng)腐劑和防黴劑。
16.醫藥工業
(1)用於生產氯仿、苯丙酮(tóng)和苯甲醛。
(2)在注射製劑(jì)中加(jiā)入焦(jiāo)亞硫酸鈉作為抗氧化劑。焦亞硫(liú)酸鈉在(zài)水中溶解度(dù)高,其水溶液呈酸性。主(zhǔ)要用(yòng)作酸(suān)性藥物的抗(kàng)氧化劑。
(3)由於是還原劑,與藥物一(yī)起存在(zài)時,焦亞硫酸鈉遇氧首先被氧化,保(bǎo)護了易被氧化的藥物成分(fèn),從而保證了藥物製劑的穩定性。